Garandere zeytinyağında “polifenol” oyunu! Coğrafi işaret etiketiyle vatandaşı kandırdılar
Gıda ürünlerinde yapılan sahtecilik ve hileler, yalnızca tüketicinin cebini değil, doğrudan toplum sağlığını tehdit ediyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı ekiplerin 81 ildeki denetimleri hız kesmeden sürerken; denetimlerde en çok hilenin bal ve zeytinyağında olduğu görülüyor.
ZEYTİNYAĞINDA “POLİFENOL” OYUNU
Şifa deposu olarak bilinen zeytinyağında ise “polifenol” oyunu ile tüketici aldatılıyor.
Yağın kalitesini belirleyen en önemli unsurlardan biri polifenol oranı. Polifenollü zeytinyağları zeytinde doğal olarak bulunan ve sağlık açısından önemli faydalar sunan bileşenlerini yüksek oranda bünyesinde barındırıyor. Ancak piyasada “yüksek polifenollü” etiketi ile ürün satan birtakım zeytinyağı üreticisi belirttikleri “polifenol” oranının yarısını bile yakalayamıyor.
GARANDERE’nin ʺ933 polifenollüʺ diye sattığı zeytinyağı 251 polifenollü çıktı
Bu tutarsızlığın en somut örneği coğrafi işaretli Milas’ta faaliyet yürüten GARANDERE markasının zeytinyağlarında görüldü.
GARANDERE, yarım litresini 2.980 TL’den sattığı “Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı” ürününde 933 polifenol oranı vaat etti. Piyasadaki yüksek polifenollü yağlardan daha iyi bir ürün sattıklarını iddia edip “Ultra Yüksek Polifenollü” diye pazarlama stratejisi izledi.
GARANDERE’nin ʺ933 polifenollüʺ diye sattığı zeytinyağı 251 polifenollü çıktı
POLİFENOL OYUNU BELGELENDİ
Tarım ve Orman Bakanlığı onaylı laboratuvarlarda yapılan analizler ise 933 polifenol oranının yanına bile yaklaşamadı. “GARANDERE 933 Ultra Yüksek Polifenollü Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı” isimli ürünün polifenol oranı 251.76 mg/kg çıktı.
Zeytinyağdaki polifenol oyunu belgelendi. GARANDERE yetkilileri “erken hasat” gerekçesi sunsa da gönderilen ikinci parti ürünün de polifenol oranı 933’ü yakalayamadı.
GARANDERE’nin ʺ933 polifenollüʺ diye sattığı zeytinyağı 251 polifenollü çıktı
“HER ÜRÜNDE AYNI KALİTEYİ YAKALAYAMIYORUZ” İTİRAFI
Takvim.com.tr‘nin haberine göre Firma yetkilisi Cenk Altunbaş, “Sıkım aşamasından sonra biz Aydın’a analize gönderiyoruz, oradaki analiz sonucunda 933 değeri çıktı” savunması yaptı.
Garandere’nin sahibi Cenk Altunbaş
“Her üründe bu kaliteyi yakalayabiliyor musunuz?” sorusuna Altunbaş, “Hayır, bunlar sınırlı olduğu için çok az çıkan ürünler. Diğerleri daha düşük oranlarda” dedi.
Dolayısıyla her üründe aynı kaliteyi yakalayamadıklarını açık açık ikrar etti.
GARANDERE’nin ʺ933 polifenollüʺ diye sattığı zeytinyağı 251 polifenollü çıktı
ANALİZ SONUÇLARI GARANDERE’Yİ YALANLADI!
Altunbaş, polifenol oranında çok fark olmayacağını iddia etti. Maksimum 50-60 puan düşme olacağını dile getirdi. “Bunlar (zeytinyağları) çok iyi ortamlarda saklanıyor” diye ekledi. Ancak bu iddia Bakanlık onaylı analiz testiyle çöktü. 933 polifenollü denilen yağ, 251 polifenol değeri yakaladı.
GARANDERE cephesi “kesinlikle polifenolde yarı yarıya düşüş olmaz” savunması yapsa da çıkan oran yarısını bile yakalayamadı. İlk başta “Her üründe aynı kaliteyi yakalayamıyoruz” şeklindeki ikrar, yerini inkara bıraktı.
GARANDERE’nin ʺ933 polifenollüʺ diye sattığı zeytinyağı 251 polifenollü çıktı
ÜRÜN APAR TOPAR KALKTI
Analiz sonuçlarının Garandere’ye ulaşması sonrası firma yetkilileri, yüksek polifenol iddiası ile sattığı ürünü internet sitesinden kaldırmak zorunda kaldı. Ürün bilgileri apar topar silindi.
“GIDAYI SAHİP OLMADIĞI ÖZELLİKLERLE PAZARLAMAK YANILTICI”
Peki, yönetmelik ne diyor?
Resmi Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi “Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme” Yönetmeliğine göre;
Gıdanın sahip olmadığı etkilere veya özelliklere atıfta bulunmak ve tüm benzer gıdalar aynı niteliklere sahip olduğu halde, belli bir gıdanın özel niteliklere sahip olduğunu ileri sürüp belirli bileşenler ile besin öğelerinin varlığını özel olarak vurgulamak “YANILTICI” olarak değerlendiriliyor.
“COĞRAFİ İŞARET” MASKESİYLE SOYGUN MU?
Öte yandan “coğrafi işaret” sonrası Milas merkezli zeytinyağı işletmelerinin sayısı gözle görünür şekilde arttı. Coğrafi işaret alınmadan önce 10’u bulmayan Milas’taki zeytinyağı markası birden 60 bandını aştı.
POLİFENOLÜ DÜŞÜK YAĞLARI “ALTIN İKSİR” DİYE SATTILAR
“Her eve bir damla zeytinyağı” sloganıyla yola çıkan GARANDERE ise polifenol değeri düşük yağların yarım litresini 2.980 TL’den satıcıya sunuyor.
“Doğanın altın iksiri” gibi cezbedici cümleler ve “Heraklia Premium Series, 933 yüksek polifenol” etiketleriyle tüketiciyi aldatıyor.
Taklit, tağşiş ve hileli gıdayla hummalı bir şekilde mücadele eden Tarım ve Orman Bakanlığı’nın analiz sonuçlarıyla belgelenen “polifenol oyunu” sonrası nasıl bir aksiyon alacağı merak konusu oldu.
Cevdet Yılmaz’dan sanal bahis ve kumarla mücadele vurgusu!
Geçtiğimiz yıl kasım ayında devreye alınan eylem planına dikkat çekti, yasa dışı bahis ve kumarla mücadelede kararlılık mesajı verdi…
“İZLEME TOPLANTISI YAPACAĞIZ”
Cumhurbaşkanı Yardımcısı Cevdet Yılmaz, “Cumhurbaşkanımız bu konuda çok hassas, konuyu sosyal yara olarak görüyor. Burada yapılması gereken her şeye güçlü bir siyasi iradeyle destek veriyor. Duyurduğumuz eylem planında her kurumla ilgili sorumluluklar var, bunlar takip ediliyor. İki ayda bir MASAK Başkanlığında izleme toplantısı yapılıyor, dört ayda bir de benim başkanlığımda izleme toplantısı yapılacak. Ocak ayı içinde ilk izleme toplantısını yapacağız, atılan adımları değerlendireceğiz. Eylem planının nasıl gittiğine bakacağız.” dedi.
”CAYDIRICILIĞIN ARTIRILMASI GEREKİYOR”
Cumhurbaşkanı Yardımcısı, o sunumun ardından gazetecilerin sorularını da yanıtladı. Meselenin arz ve talep kısımları olduğuna dikkat çeken Yılmaz, arz yönünden kolluğun güçlendirilmesi, caydırıcılığın artırılması, suçun önlenmesi için sanal medyada sitelerin kapatılması gibi hususların üzerine eğileceklerini ifade etti.
”PLANI KARARLILIKLA UYGULAMAYA DEVAM EDECEĞİZ”
Yasa dışı bahis ve kumarın talep tarafında ise farkındalık ve iletişim öne çıkıyor. Cevdet Yılmaz, “İnsanların bağımlılıklara girmemesi için, eğitim, medya ve sivil toplumun harekete geçirilmesi gerekiyor. Ailelerin de bunu sahiplenmesi gerekiyor” değerlendirmesinde bulundu.
AK Parti’nin bu çerçevede sahada olacağını kaydeden Yılmaz, “Ortaya koyduğumuz bütüncül planı kararlılıkla uygulamaya devam edeceğiz” dedi. Cumhurbaşkanı Yardımcısı, yasa dışı bahis ve kumarda cezaların artırılması yönünde çalışmanın ise Adalet Bakanlığı tarafından yürütüldüğünü ifade etti.
A HABER UYGULAMASINI İNDİRMEK İÇİN TIKLAYIN
İstanbul’da zehir tacirlerine tarihi darbe! Sıvı yağ ve mezuniyet kepi oyunu deşifre oldu
İstanbul Emniyet Müdürlüğü Narkotik Suçlarla Mücadele Şube Müdürlüğü, Cumhuriyet tarihinin en büyük uyuşturucu operasyonlarından birine imza attı. “Orkinos” ve “Orkinos Bulut” operasyonlarıyla uluslararası baronların sinsi planlarını altüst eden İstanbul polisi, zehir tacirlerinin akılalmaz yöntemlerini deşifre etti. Sıvı yağ kutularından mezuniyet keplerine, protein tozlarından hurma paketlerine kadar her yolu deneyen şebekeler, polisin “İstihbari Aklı”na takıldı. 13 günde 213 şüphelinin yakalandığı ve 41 ton uyuşturucunun ele geçirildiği dev operasyonun detaylarını A Haber muhabiri Mehmet Karataş ve Sabah Gazetesi Haber Koordinatörü Abdurrahman Şimşek aktardı.
ULUSLARASI 3 BÜYÜK OPERASYON!
SIVI YAĞ GÖRÜNÜMLÜ METAMFETAMİN TUZAĞI
Uyuşturucu şebekelerinin sevkiyat yöntemlerindeki sinsi değişime dikkat çeken Mehmet Karataş, “İran’dan gelen ve her seferinde boş olduğu görülen bir kamyon İstanbul polisinin dikkatini çekti. Fiziksel ve teknik takip sonucu bu kamyondan bir ticari taksiye poşetlerin aktarıldığı tespit edildi. Operasyon yapıldığında sıvı yağ kutularıyla karşılaşıldı ancak hassas burunlu narkotik köpeği bu yağlara tepki verdi. Yapılan laboratuvar incelemesinde sıvı yağ görünümü verilmiş metamfetamin ele geçirildi.” sözleriyle operasyonun başlangıcını anlattı. Abdurrahman Şimşek, “Bu sıvı madde özel prosedürlerle ayrıştırılarak binlerce kişiyi zehirleyecek uyuşturucu haplara dönüştürülüyor. Rengine kadar her şeyi özenle hazırlanmış, markete koysanız kimse fark etmez.” ifadelerini kullandı.
foto: ahaber.com.tr
MEZUNİYET KEPLERİNE GİZLENMİŞ 53 BİN HAP
Şeytanın bile aklına gelmeyecek yöntemlerin bir bir çökertildiğini belirten Karataş, “Bir başka operasyonda ise Hatay üzerinden İstanbul’a, oradan da Arap Yarımadası’na gönderilmek istenen tekstil ürünleri takibe alındı. ‘Mezuniyet Kepi’ olarak beyan edilen kolilerin içinden tam 53 bin adet ‘Captagon’ uyuşturucu hap çıktı. Tekstil ürünü maskesi altında zehir sevk etmeye çalıştılar ama narkotik polisi bu oyunu da bozdu.” açıklamasında bulundu.
foto: ahaber.com.tr
ULUSLARARASI BARONLARA “ORKİNOS” DARBESİ
Dünya çapında ses getiren “Orkinos” operasyonlarının detaylarını paylaşan Abdurrahman Şimşek, “Türkiye, Avrupa’yı zehirleyen baronlara savaş açtı. Norveç’te Yavuz Kasap, İsveç’te İsmail Abdo gibi ‘Baronların Baronu’ diyebileceğimiz isimler İstanbul polisinin istihbari aklıyla köşeye sıkıştırıldı. Bu isimler eski dönemin Hüseyin Baybaşinleri, Örfi Çetinkayaları gibi büyük isimler. Orkinos-1 ve Orkinos-2 operasyonlarıyla toplamda 40 tonu aşkın uyuşturucu ve 30 milyar TL’lik mal varlığına el konuldu. Bu sadece Türkiye değil, tüm Avrupa ve dünya için çok büyük bir başarıdır.” sözleriyle vurguladı.
foto: ahaber.com.tr
ÜRETİM TESİSİNE ŞOK BASKIN: 7 MAKİNE VE MİLYONLARCA HAP
İstanbul Bahçelievler’de uyuşturucu imalathanesine dönüştürülen bir depoya bizzat İstanbul İl Emniyet Müdürü Selami Yıldız’ın yönettiği operasyon düzenlendi. Operasyonun boyutunu anlatan Mehmet Karataş, “Tam 7 ayrı sanayi tipi makineyle uyuşturucu hap üretiliyordu. Operasyonda 3,5 milyon adet hap ele geçirildi. Şebeke, uyuşturucunun kokusunu bastırmak için paketleri yeşil renkli yağlarla kaplıyordu. Hatta bir spor antrenörünün protein tozu kaplarında, bir doktor ve sevgilisinin ise kiraladıkları depoda uyuşturucu paketlerken yakalanması, tehlikenin ne kadar farklı kollara sızdığını gösteriyor.” ifadelerini kullandı.
foto: ahaber.com.tr
2025 YILININ İLK 13 GÜNLÜK KORKUNÇ BİLANÇOSU
Yeni yılın ilk günlerinden itibaren narkotik ekiplerinin nefes kesen mesaisi rakamlara da yansıdı. Mehmet Karataş, “Sadece 2025 yılının ilk 13 gününde İstanbul’da yapılan operasyonlarda 231 kilogram uyuşturucu madde, 5 milyondan fazla uyuşturucu hap ve uyuşturucu yapımında kullanılan 781 kilogram madde ele geçirildi. Bu süreçte uyuşturucu ticareti suçundan 213 kişi tutuklanarak cezaevine gönderildi.” diyerek bilançoyu açıkladı.
A HABER UYGULAMASINI İNDİRMEK İÇİN TIKLAYIN
